Комплексне оснащення вашого закладу
Всі печі(пароконвектомати,кондитерські конвекційні печі) Unox характеризуються:
1) Винятковою надійністю, завдяки використанню високо професійних компонентів, що дозволяють печам Unox працювати в екстремально важких ситуаціях і утримувати протягом тривалого часу свої відмінні робочі якості.
2) Абсолютно конкурентоспроможною ціною
3) Безпекою у роботі при контакті з обладнанням. 60 ° С зовнішнього скла при 260 ° С внутрішньої температури камери завдяки облицювальним матеріалам і проміжку між двома склами, що ізолює жар всіх зовнішніх компонентів печі.
4) Широкими можливостями різних модулів. Можливість поставити одну на іншу дві або більше одиниці обладнання лінії ChefTop ™ дозволяє скласти широку гаму модулів, що мають ті ж можливості, що великі печі і наступні переваги:
- Одночасне приготування страви з різними параметрами температури, вологості, часу, тому що використовуються кілька різних печей;
- Економія, що досягається використанням тільки необхідних печей;
- Збільшення корисної площі кухні завдяки використанню печей ChefTop ™, що мають великі можливості роботи і компактніше розміри.
5) Великі можливості при компактних розмірах завдяки включенню електронного контролю безпосередньо всередину дверцят печі. Це дозволяє виготовляти великі кількості продуктів при мінімальній зайнятості простору кухні.
Опис
Конструктивні особливості:
1) Корпус з нержавіючої сталі.
2) Три робочих режима:
- Пар...
Конструктивні особливості.
1) Корпус з нержавіючої сталі.
Конструктивні особливості.
1) Корпус з нержавіючої сталі.
2) Три робочих режима:
- Пар при температурі від 70 до 105 ° С.
- Конвекція без використання пари.
- Конвекція з...
Конструктивні особливості:
1) Корпус з нержавіючої сталі.
2) Три робочих режима:
- Пар при температурі 150 ° С.
Конструктивні особливості.
1) Корпус з нержавіючої сталі.
2) Три робочих режима:
- Пар при температурі від 70 до 105 ° С.
- Конвекція без використання пари.
- Конвекція з...
українська